Полунична шарлотка

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Полунична шарлотка необхідно:

Рулет нарізати скибочками. Миску вистелити фольгою і впритул один до одного викласти 3/4 скибочок. Ягоди розрізати навпіл. Посипати 1 пакетиком ванільного цукру, залити коньяком, витримати 30 хвилин.

Замочити желатин. Жовтки збити з цукром. Молоко довести до кипіння з 1/2 пакетика ванільного цукру, змішати з жовтками. Нагрівати, поки крем не запустіє. Додати желатин. Збити вершки і додати в крем. 2/3 крему викласти на бісквіт. У залишився крем додати полуницю і також викласти в чашу. Накрити залишилися скибочками бісквіта і виставити на 3 години на холод.

рецепти по кроках

Шарлотка з яблук з грінками з білого хліба

Взяти дві черстві булки, зрізати скоринку. Зміряти висоту форми, в якій буде пектися шарлотка, і за цією міркою нарізати довгі рівні скибочки, котор

читати рецепт

Хлібна шарлотка по-міланськи

Розігріти духовку до 180 C. Яблука очистити, видалити серцевину і розрізати на восьмушки. Помістіть яблука, 3/4 цукру, лимонну цедру і вино в каст

читати рецепт

Шарлотка з яблуками та родзинками

Пшеничний хліб без кірок нарізати тонкими скибками, просочити розтопленим маслом і обкласти ними дно і боки змащеній маслом і обсипаної панірувальними

читати рецепт

Полунична шарлотка з маскарпоне

Замочити желатин. Зробити пюре з 300 г полуниці і перемішати з маскарпоне, фісташками і цукром. Віджати желатин і розпустити його з каструлі на слабкому

читати рецепт