Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з відвареного гороху з смаженими баклажанами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • відварний горох - 150г
  • баклажани (смажені) - 50г баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • зелена цибуля - 30г
  • чорнослив (без кісточок) - 20г
  • яблуко - 1 шт.
  • петрушка (зелень), сметана - за смаком.

Щоб приготувати Салат з відвареного гороху з смаженими баклажанами необхідно:

Баклажани, яблуко і цибулю нарізати скибочками, чорнослив і зелень подрібнити.

Перемішати їх з горохом, залити сметаною і прикрасити гілочками петрушки.


рецепти по кроках
6
4
3
4
Теплий салат з баклажанів з сиром Кебабача Чорнослив з горіхами Рибний рійет
Ще рецепти розділу ...
Салат зі смажених баклажанів і свинини

Баклажани нарізати смужками, моркву - кружальцями, м'ясо - кубиками, крес - шматочками. Все перемішати з горошком і кропом. Для заправки перемішати і

Салат з баклажанів та цибулі

Баклажан вимити, запекти в духовці, розрізати навпіл уздовж, видалити м'якоть з насінням і дрібно нарубати. Лук очистити, нарізати півкільцями і обсмажити

Салат з баклажанів з яловичиною і перцем

[P] Баклажани (без шкірки) нарізати кружечками, посолити і дати постояти 20 хв, промити і злегка віджати. Потім обсмажити їх в олії і викласти гіркою в

Салат з запечених баклажанів з горіхами

[P] Приготувати баклажани на грилі (або на барбекю), постійно повертаючи, щоб м'якоть приготувалася, але залишилося досить щільною, щоб разрезат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої