Баклажани, грудинку і цибулю нарізати невеликими смужками, помідор - кружальцями. Змішати з заправкою і прикрасити м'ятою.
|
[P] Баклажани обмити, очистити від шкірки, нарізати скибочками і злегка згасити на сковороді на розігрітій олії. Вимитий цибулю нарізна
|
[P] Закип'ятіть каструлю води. Варіть баклажани протягом півгодини або до тих пір, поки вони не стануть м'якими. Злийте воду. Коли баклажани охолонуть наст
|
Баклажани, яйце і ківі нарізати скибочками, зелень подрібнити. Змішати всі з горошком і квасолею, залити заправкою і прикрасити зеленню.
|