Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пюре з агрусу і малини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1 кг
  • малина - 1 кг
  • вода - 1 л.

Щоб приготувати Пюре з агрусу і малини необхідно:

Аґрус очистіть від гілочок і листочків, потім переберіть і вимийте. Малину переберіть і видаліть плодоніжки. Аґрус пропустіть через м'ясорубку і з'єднайте з малиною. Отриману суміш перемішайте і додайте кип'ячену воду кімнатної температури. Суміш ще раз перемішайте і поставте варитися на повільний вогонь. Коли пюре закипить, варіть його кілька хвилин, весь час помішуючи, щоб воно не підгоріло. Потім приберіть посуд з ягідним пюре з вогню і дайте охолонути.

Пюре слід варити протягом 2-х днів по 2 рази, потім холодну пюре розкладіть по стерильним банкам і закрийте металевими кришками.


рецепти по кроках
8
4
5
2
Сирний торт з лаймом Салат з копченою курячою грудкою і чорносливом Тигрові креветки на шпажках Вірменські зелені коржики
Ще рецепти розділу ...
Пюре з сушених абрикосів

Сушені абрикоси промити 2-3 рази в теплій воді, покласти в посуд, залити холодною водою і залишити для набухання на 3-5 годин. Потім варити фрукти в

Пюре з агрусу з вершками по-чеськи

Аґрус перебирають, промивають і відварюють до м'якості. Потім протирають, додають збиті з цукром вершки, перемішують. Подають з галетами.

Суничне пюре

Візьміть стиглі ягоди. Переберія їх, видаліть плодоніжки і розімніть, потім протріть через сито. Пюре змішайте з цукровою пудрою і поставте в холодив

Пюре з каштанів

Варених каштани очистити від шкірки, залити молоком з ложкою вершкового масла. Висипати цукор і сіль, розварити до м'якості. Гарячими протерти крізь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої