Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з грибів і тофу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу (тверде) - 200-300г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • гриби - 300г
  • зелена цибуля - 2 склянки
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Паштет з грибів і тофу необхідно:

Тофу подрібнити міксером до однорідної маси, гриби тушкувати в мінімальній кількості води до готовності, додати цибулю і сіль, довести до кипіння і змішати з тофу. Кип'ятити 1-2 хв і охолодити. Hамазивать на хліб.


рецепти по кроках
4
4
4
3
Бублики з грибами Печериці з сиром (на грилі) Фаршировані печериці Печериці з начинкою в сиров'ялені шинці
Ще рецепти розділу ...
Пудинг із солоних груздів

Грузді промити під проточною водою, відкинути на друшляк, після чого дрібно порубати. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі. Додасть

Рулетики з оселедця з грибами

[P] Спочатку потрібно зробити грибний фарш. Для цього взяти сушені гриби відварити і підсмажити їх на рослинній олії. Дрібно порізати цибулю і пасерувати е

Ікра грибна з цибулею-пореєм і скорцонера

[P] Гриби дрібно нарізати і відварити в підсоленій воді. Відкинути на сито, обсмажити на олії. Якщо ви використовуєте печериці, їх потрібно, не

Трюфелі під соусом з мадерою

Взяти 6 трюфелів, скласти в каструлю, покрити тонкими скибочками свіжого шпику, залити бульйонним жиром, звареним без коріння, влити 1 стакан мадера,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої