Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з баклажанів з хмелі-сунелі і волоським горіхом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажан (смажений) - 1 шт.
  • грецькі горіхи
  • хмелі-сунелі хмелі-сунелі - Дуже відома в Грузії та Вірменії суха пряна суміш, вона також популярна в інших народів Кавказу ... "
  • ріпчаста цибуля
для заправки:
  • оливкова олія
  • винний оцет
  • Гранатовий сік
  • перець (мелений), сіль
  • базилік (зелень, збити до консистенції пюре) - 2 склянки базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • часник - 2 зубчик
  • горішки (смажені) - 2 ст.л.
  • яйце (жовток, варений) - 1 шт.
  • гірчиця - 1/2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • оливкова олія - - 1/4 склянки
  • сир (тертий) - 100г.

Щоб приготувати Салат з баклажанів з хмелі-сунелі і волоським горіхом необхідно:

Баклажани нарізати кубиками, цибулю - кільцями, горіхи подрібнити.

Перемішати все з хмелі-сунелі і заправкою.


рецепти по кроках
6
6
8
6
Теплий салат з баклажанів з сиром Густий суп з рубця з білою квасолею (Zuppa di fagioli e trippa) Террін з лисичок Хліб з сиром і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Салат зі смажених баклажанів і свинини

Баклажани нарізати смужками, моркву - кружальцями, м'ясо - кубиками, крес - шматочками. Все перемішати з горошком і кропом. Для заправки перемішати і

Салат з баклажанами і солодким перцем

Баклажани нарізати кружечками, віджати сік, підсмажити на олії, охолодити і нарізати кожну скибочку тонкими часточками. Перець запекти в духовці

Салат з парених баклажанів

[P] Ця страва готуватися з молодих баклажанів з приправами. В баклажани можна додати столовий оцет (краще перед самим вживанням страви). Молоді

Салат з баклажанів з оливками

Баклажани помістити в розігріту до 220С духовку на 30 хв, поки шкірка не почне міхур. Потім охолодити овочі, зняти шкірку, уда лити стеблові ч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої