Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з баклажанів з шинкою і капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани - 2 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • капуста (відварна) - 100г
  • шинка - 50г
  • часник - 1 зубчик
  • зелений горошок, зелень - за смаком
для заправки:
  • яйце (жовтки) - 2 шт.
  • рослинна олія - 3 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • сіль, петрушка (дрібно нарізана) - за смаком.

Щоб приготувати Салат з баклажанів з шинкою і капустою необхідно:

Баклажани нарізати тонкими скибочками, шинку - кубиками, часник подрібнити.

Змішати всі з капустою, горошком і заправкою і посипати часником.


рецепти по кроках
6
6
7
6
Теплий салат з баклажанів з сиром Індоутка з лимонами Свинячі реберця, запечені з курагою і чорносливом Піца бьянка (Pizza Bianca)
Ще рецепти розділу ...
Салат з баклажанів з м'ясом (каді-ча)

Свіжі баклажани нарізати великою соломкою, посолити і залишити на 30 хвилин під пресом для видалення гіркоти. Потім промити, видалити великі насіння, від

Салат з баклажанів з шинкою і капустою

Баклажани нарізати тонкими скибочками, шинку - кубиками, часник подрібнити. Змішати всі з капустою, горошком і заправкою і посипати часником.

Салат з баклажанами, перцем і помідорами

Баклажани спекти в духовці, остудити і зняти з них шкірку. З солодкого перцю вирізати плодоніжки. Баклажани і перець нарізати кубиками, помідори - підлозі

Салат з баклажанів з помідорами і зеленню

Очищені і нарізані скибочками баклажани відварити. Додати нарізані помідори і цибулю, заправити і прикрасити зеленню.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої