Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з баклажанів і бринзи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани (великі) - 2 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • бринза (тверді) - 150г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • помідори (великих) - 2 шт.
  • волоський горіхи - 100г
  • огірки (мариновані) - 1 шт.
  • солодкий перець - 1 шт.
  • оливкова олія (для заправки).

Щоб приготувати Салат з баклажанів та бринзи необхідно:

Баклажани порізати кубиками і посмажити на повільному вогні і оіковом олії до готовності. Остудити. Порізати помідори, солодкий перець середніми шматочками, роздрібнити волоські горіхи (не дрібне), мариновані огірки порізати дрібно, бринзу середніми шматками. Все змішати з баклажанами і заправити оливковою олією. Сіль за смаком.


рецепти по кроках
3
5
6
3
Салат з шинки з сиром Салат в батоні Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат зі смаженою сиром халлумі
Ще рецепти розділу ...
Сирний салат з перепелиними яйцями і малиновою заправкою

Половинки варених перепелиних яєць з'єднати з листям салату і розсипчастим сиром. Полити салат заправкою, приготовленою з оливкової олії з ук

Салат з квасолею і бринзою

З квасолі злити рідину, промити під хородной водою. Бринзу нарізати кубиками. У салатник викласти зелень, маслини, додати бринзу і квасолю. Дрібно п

Салат з фенхелю в лаваші

Фенхель нарізати кільцями і полити його оливковою олією, перемішати. Застелити грати (яка в духовці) пергаментом і викласти на неї фенхель. Запекти

Теплий пряний салат з козячим сиром, гарбузом та сочевицею білуга

Сочевицю замочити на 10 хвилин у теплій воді, зварити до готовності за 10-20 хвилин, злити воду і відкинути на друшляк. Гарбуз очистити від шкіри і насіння, п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої