Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з баклажанами і квасолею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани - 500г баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • квасоля (свіжа) - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • рослинна олія - 5 ст.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • сіль, перець, зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат з баклажанами і квасолею необхідно:

Баклажани і квасолю відварити окремо в підсоленій воді. Лук нашаткувати. Варені баклажани нарізати кубиками, змішати з квасолею, цибулею, заправити сіллю, цукром, перцем і рослинним маслом.

Готовий салат прикрасити подрібненою зеленню.


рецепти по кроках
6
6
7
7
Теплий салат з баклажанів з сиром Бутерброди з бринзою і огірком Галушки з вишневим соусом М'які медові пряники
Ще рецепти розділу ...
Салат з креветок з баклажанами

[P] Баклажани запечіть в духовці. Очистіть від шкірки і поріжте скибочками завтовшки 1 - 1,5 см. Креветки обсмажте в олії разом з цибулею до

Салат з тушкованих баклажанів і кабачків

[P] Баклажани порізати кубиками і посолити. Кабачки і помідори також порізати кубиками. Згасите баклажани протягом 1 хвилини. Нагрійте масло у великій

Салат з парених баклажанів

[P] Ця страва готуватися з молодих баклажанів з приправами. В баклажани можна додати столовий оцет (краще перед самим вживанням страви). Молоді

Корейська салат з баклажанів

[P] Баклажани ріжемо спочатку уздовж, товщиною 1 см, а потім по діагоналі, щоб вийшли такі дліненькіе полосочки. Складаємо в воду. Морква шаткуємо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої