Маринований аґрус з кропом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Маринований аґрус з кропом необхідно:

Міцні зелені ягоди агрусу вимити, дати стекти воді. На дно банки укласти промитий, крупно нарізаний кріп і зверху щільно засипати ягодами агрусу. Залити 2 рази окропом з витримкою між ними 10 хвилин.

Приготувати маринад: закип'ятити злиту воду, додати цукор, добре розчинити і влити оцет, відразу зняти з вогню і залити ягоди. Маринад повинен трохи перелитися через край. Швидко герметично закупорити і охолоджувати в перевернутому стані.

рецепти по кроках

Лук-порей маринований

Лук-порей, його етилованого частина без пір'я, ретельно промити, бланшувати в підсоленій киплячій воді протягом 1 хв, укласти щільно, розташовуючи

читати рецепт

Пікулі мариновані по-польськи

Великі перестиглі огірки ретельно вимити, розрізати на 6-8 частин і ложкою видалити насіння. Кожен шматок огірка розрізати навпіл і опустити на 5-10

читати рецепт

Мариновані баклажани із зеленню

Баклажани надрізати уздовж, очистити від насіння, засипати сіллю і витримати 3-4 години. Залити розсолом, довести до кипіння і проварити 2-3 хв. Потім злитий

читати рецепт

Мариновані яйця з буряком

Злийте рідину з буряка в каструлю. Покладіть яйця, цибуля і буряк у велику закривається миску або банки. Додайте цукор і оцет в каструлю з рідиною

читати рецепт