Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулетики пікантні з баклажанів з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баклажани - 3 шт. баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • морква по-корейськи - 100г
  • огірок (великий) - 1 шт.
  • перець солодкий (болгарський) - 1 шт.
  • майонез - 100г
  • часник - 3 зубчики
  • зелень - за бажанням.

Щоб приготувати Рулетики пікантні з баклажанів з овочами необхідно:

Баклажани очистити від шкірки, нарізати тонкими довгими смужками. Обсмажити смужки баклажанів з двох боків на олії, покласти на паперовий рушник і дати зайвому маслу стекти.

Для начинки огірок нарізати тонкою соломкою, перець очистити від насіння і теж нарізати соломкою. Змішати огірок, морквину по-корейськи, перець, додати подрібнений часник і зелень. Заправити отриману начинку майонезом.

На край обсмаженого скибочки баклажана викласти трохи начинки і скрутити рулетиком. Посипати баклажанні рулетики подрібненої зелень.


рецепти по кроках
7
7
6
11
Рулетики з цукіні з шинкою на томатної подушці Рулет з лаваша з начинкою з риби і авокадо Рулет з шпинату і копченого лосося Кулеб'яка
Ще рецепти розділу ...
Салатні рулети з кінзою, зеленою цибулею і волоськими горіхами

З листя листового або кочанного салату можна приготувати живильні овочеві рулети, загортаючи в ці листя ту чи іншу начинку з овочів і зелен

Овочевий рулет

Витягнути тісто з морозилки і покласти в куточку, щоб відігрівалися. Дрібно нарубати лук, обсмажити на олії. Додати в сковорідку овочеву суміш (прямо

Рулетики пікантні з баклажанів з овочами

[P] Баклажани очистити від шкірки, нарізати тонкими довгими смужками. Обсмажити смужки баклажанів з двох боків на олії, покласти на бум

Сирний рулет до обіду

Розігріти духовку до 200С. Прокласти в форму пергамент. Посипати половиною пармезану. У великій мисці з'єднати крихти, грювьер, яєчні жовтки і ПАПР

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої