Збити яєчні жовтки з цукром, додати склянку соку обліпихи, перемішати, розлити у фужери і перед подачею на стіл зверху прикрасити, не розмішуючи
|
Ягоди обліпихи протерти через сито. Змішати пюре обліпихи і квас. Додати мед і воду, ретельно перемішати, додати кубики льоду. Такий напій і
|
Ягоди калини перебрати, промити, вичавити сік. Чебрець залити окропом, прокип'ятити, процідити, у відвар додати сік калини, мед, довести до кипіння і
|
Перемішати всі компоненти і подати напій в келихах з кубиками льоду.
|