Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з яблуками та чорною смородиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 120г
  • молоко - 300 мл
  • яйце (збити) - 1 шт.
  • рослинне масло (+ для смаження) - 1 ст.л.
  • сметана - за бажанням
  • горіхи або кунжутне насіння (підсмажені) - за бажанням
для начинки:
  • яблука - 450г
  • чорна смородина - 225г
  • вода - 45 мл
  • коричневий цукор - 30г.

Щоб приготувати Млинці з яблуками та чорною смородиною необхідно:

Покласти борошно у велику миску, зробити поглиблення в центрі. Додати яйце, масло і трохи молока, розмішати добре і поступово влити молоко. Накрити і відставити.

Почистити і порізати яблука. Покласти їх в каструлю, додати смородину і воду. Накрити кришкою і готувати 10-15 хвилин на маленькому вогні. Додати цукор.

Спекти млинці, скласти готові млинці один на одного, поклавши папір для випічки між ними. Покласти начинку на кожен млинець, згорнути. Подавати зі сметаною і посипте горіхами або кунжутним насінням.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Млинці з авокадо Млинці з карамеллю Млинці житні на заквасці Ажурні млинці
Ще рецепти розділу ...
Млинці з кабачками і сиром

Збити молоко з яйцями, цукром і сіллю. Додати рослинне масло і борошно, все добре перемішати. Зручно робити тісто в блендері. Випекти млинчики,

Млинцева піца

Для початку вам необхідно приготувати кілька млинців. Візьміть молоко, яйце, сіль і все перемішайте, додайте борошно (стільки, щоб тісто було схоже

Млинці пшеничні кисло-солодкі

Поставити опару з борошна, теплого молока, сметани і дріжджів. Коли підійде, вибити лопаткою, додати розтоплене вершкове масло, по 0.5 чайної ложки

Млинці боярські

Закип'ятити 2 склянки молока, остудити його до температури парного, відлити півсклянки і в ньому розмішати дріжджі. Вилити молоко і дріжджі в емальовану до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої