Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цвітна капуста, запечена по-італійськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цвітна капуста - 500г
  • вершкове масло - 40г
  • сир - 50г
  • шинка - 50г
  • гриби (варені) - 50г
  • томатний соус, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Цвітна капуста, запечена по-італійськи необхідно:

Зварену в підсоленій воді, розібрану на суцвіття капусту покласти у змащену маслом форму, посипати тертим сиром і дрібно нарізаною шинкою, обкласти порізаними кружальцями грибами. Все це полити соусом і поставити в духову шафу на 15 хвилин до рум'янцю.


рецепти по кроках
6
7
6
7
Брюссельська капуста з беконом Тушкована капуста з салямі Капустяні шніцелі з сиром Фарширована кольрабі
Ще рецепти розділу ...
Капуста тушкована по-російськи

Нашатковану соломкою свіжу капусту тушкують з додаванням води або бульйону, оцту, жиру, томату, солі, періодично помішуючи, до напівготовності; зат

Кольрабі смажена з сиром

Молоду кольрабі очистити від шкірки, вимити і зварити в киплячій підсоленій воді. Вийняти з води, охолодити і нарізати кружечками. Потім кожен гурток

Капуста в клярі

Насадити на вилку кочешки відвареної капусти, вмочити в попередньо приготоване тісто і обсмажити на сковороді з розігрітим вершковим маслом мул

Цвітна капуста під майонезом

Капусту відварити в підсоленій воді до напівготовності. Розібрати на окремі корінці. Сковороду змастити маслом, викласти на неї капусту. Зверху залитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої