Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, фарширована сиром і бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 8 шт.
  • сир - 200г
  • яйце - 2 шт.
  • бринза - 4 ст.л. бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • борошно - 1/3 ст.л.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • сметана - 2-3 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Картопля, фарширована сиром і бринзою необхідно:

Сиру картоплю очистити від шкірки, розрізати навпіл в ширину і видалити середину, злегка зрізати дно половинки, щоб картопля міг стояти на деку. Приготувати фарш з сиру, додавши бринзу, яйця, сіль і борошно.

Нафарширувати половинки картоплі, розрівнюючи фарш ножем, і покласти їх в каструлю з розігрітим маслом. Поступово додаючи м'ясний бульйон, тушкувати під кришкою, поки картопля не стане м'яким.

Перед подачею на стіл в каструлю покласти сметану.


рецепти по кроках
6
3
6
5
Картопля, запечена з перепелиними яйцями і камамбером Двічі печена картопля Картопля, фарширована грибами Картопля, запечена з грудинкою
Ще рецепти розділу ...
Картопля, фарширована солоними кільками

Великі картоплини очистити, зварити до напівготовності. Вийняти серцевину, зварити і протерти. Протертий картопля перемішати з рубаними яйцями, ра

Картопля, фарширована солоними грибами

Картоплю очистити, промити, ножем вийняти серцевину. Солоні гриби дрібно нарубати, додати підсмажену цибулю, сметану, перемішати, а потім сл

Картопля, фарширована кукурудзою

Картоплю відварити до напівготовності. Чайною ложечкою вийняти серцевину. Змішати кукурудзу і нарізану кубиками шинку, майонез. Заповнити сумішшю під

Печена картопля, фарширований сиром

[P] Картопля добре вимити холодною водою, натерти сіллю, покласти на сковороду і спекти в духовці до готовності. У готового гарячого картоплі зрізу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої