Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, фарширована печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 9 шт.
  • сметанний соус з цибулею - 200г
сіль для фаршу:
  • печінка - 200г
  • шпик - 40г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.

Щоб приготувати Картопля, фарширована печінкою необхідно:

Картоплю відварити в шкірці, очистити, вийняти серцевину і заповнити його фаршем. Для приготування фаршу печінку нарізати тонкими брусочками, цибулю - півкільцями, сало - дрібними кубиками і все обсмажити. Підготовлений картопля залити сметанним соусом з цибулею і тушкувати на слабкому вогні до готовності.


рецепти по кроках
6
3
5
4
Картопля, фарширована грибами Двічі печена картопля Картопля, запечена з грудинкою Печена картопля, фарширований сиром
Ще рецепти розділу ...
Картопля та помідори, фаршировані рубаною оселедцем з гірчичною підливою

[P] Норвезьку оселедець дрібно порубати, цибулю і зелень подрібнити. Змішати оселедець, лук, зелень і гірчицю. [P] Почистити картоплю, надавши йому форм

Картопля, фарширована кукурудзою

Картоплю відварити до напівготовності. Чайною ложечкою вийняти серцевину. Змішати кукурудзу і нарізану кубиками шинку, майонез. Заповнити сумішшю під

Картопля печена, фарширований цибулею

Картопля спекти, очистити, зрізати верхівки, зробити виїмки такої глибини, щоб стінки могли утримати фарш. Вийняту масу розім'яти, облити маслом, см

Картопля, фарширована печінкою

Картоплю відварити в шкірці, очистити, вийняти серцевину і заповнити його фаршем. Для приготування фаршу печінку нарізати тонкими брусочками, цибулю - підлога

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої