Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, фарширована вешенками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 5 шт.
  • гливи - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сир - 150г
  • орегано - за смаком орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Картопля, фарширована вешенками необхідно:

Картопля очистіть, розріжте наполовину, акуратно за допомогою ножа видаліть серцевину. Картопля покладіть в киплячу підсолену оду і варіть після закипання 8 хвилин.

Гливи дрібно наріжте, обсмажте на олії близько 10 хвилин. Цибуля ріпчаста подрібніть і обсмажте до золотистого кольору. З'єднайте гливи і цибулю, додайте сіль, перець чорний мелений і орегано.

Отриману начинку покладіть в відварну картоплю, поставте картоплю на деко, присипте тертим сиром і запечіть в духовці до повного розплавлення сиру.


рецепти по кроках
4
6
3
5
Печена картопля, фарширований сиром Картопля, фарширована грибами Двічі печена картопля Картопля, запечена з грудинкою
Ще рецепти розділу ...
Картопля печена, фарширований грибами в сметані

Спекти 15-20 штук великої картоплі, очистити, зрізати верхівки, вийняти з кожного м'якушки настільки, щоб стінки і денця картоплі могли втримати

Картопля, фарширована печінкою

Картоплю відварити в шкірці, очистити, вийняти серцевину і заповнити його фаршем. Для приготування фаршу печінку нарізати тонкими брусочками, цибулю - підлога

Картопля та помідори, фаршировані рубаною оселедцем з гірчичною підливою

[P] Норвезьку оселедець дрібно порубати, цибулю і зелень подрібнити. Змішати оселедець, лук, зелень і гірчицю. [P] Почистити картоплю, надавши йому форм

Картопля, фарширована яйцями

Відібрати велика картопля однакової величини, добре вимити і спекти, посипавши деко крупною сіллю. Готову картоплю приготувати для фарширування,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої