Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагетті з восьминогами (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • восьминіг - 500г
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • паста томатна - 2 ст.л.
  • оливки - 8 шт.
  • каперси - 1 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • м'ята (рубана) - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • суміш спеції - 1 ч.л.
  • вино червоне - 1 стакан.

Щоб приготувати Спагеті з восьминогами (II) необхідно:

Видалити у восьминога чорнильний мішок і очі. Промити тушку під проточною водою. Відбити тушку молоточком для м'яса і порізати на невеликі шматочки. Підрум'янити цибулю в олії, додати м'ясо восьминога і обсмажувати його протягом декількох хвилин. Додати інші інгредієнти і тушкувати протягом двох годин, час від часу помішуючи. При цьому потрібно стежити, щоб м'ясо не підсихало і, якщо потрібно, додавати потроху гарячу воду. Восьминога подавати до спагетті


рецепти по кроках
7
7
4
6
Спагеті з баклажанами Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагеті а-ля карбонара Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки
Ще рецепти розділу ...
Спагеті з помідорами, базиліком і часником

Відварити макарони в киплячій воді за інструкціями на упаковці. Тим часом змішати помідори, часник, базилік і оливкове масло. Приправити сіллю і перцем

Спагетті з восьминогами

Порізати очищеного і випотрошеного восьминога на рівні шматочки і обсмажити трохи в оливковій олії, додати окропу. Тушкувати хвилин 15. Додати тому

Спагеті з мангольдом, маслинами і часниковими чіпсами

Часник очистити, кожен зубчик нарізати тонкими пластинками. Розігріти в сковороді оливкове масло, додати пластинки часнику і обсмажувати, часто по

Спагетті з соусом з печериць

У невеликій каструлі доведіть до кипіння 1 л води, додайте сіль, покладіть гриби і варіть 15 хвилин. Потім відкиньте на сито, що вийшов грибний Бульо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої