Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кебаби з восьминога


Для рецепту вам буде потрібно:

  • восьминіг - 1 шт.
  • сік - 1 лимона
  • перець чилі (червоний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • петрушка (подрібнені листя) - 1 жменя.

Щоб приготувати Кебаби з восьминога необхідно:

Покладіть восьминога на обробну дошку, відсіку щупальця. Видаліть коричневе м'ясо з голови, дзьоб і очі. Голову наріжте.

З щупальців і м'яса скрутіть невеликі рулетики - їх треба відразу ж нанизати на дерев'яні шампури, вимочені у воді. Обсмажте на барбекю.

Коли будете перевертати кебаби, збризніть їх лимонним соком. Подавайте, посипавши чилі і петрушкою.


рецепти по кроках
4
6
8
9
Морський коктейль з овочами Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Анчоуси по-катанійскі (Alici alla catanese) Торт в мультиварки «Шоколад на окропі»
Ще рецепти розділу ...
Морепродукти у фользі

Ретельно перемішати розморожений коктейль з морепродуктів, нарізану кубиками рибу і подрібнені до пюреобразного стану цибулю і помідори. Запра

Трепанги, тушковані з овочами

Сушені трепанги ретельно промивати в холодній воді до тих пір, поки вода не стане прозорою. Скласти в посуд, залити холодною водою, поставити на

Хве з трепангів

Трепангів очистити від нутрощів, промити, обробити оцтом. Потім нарізати тонкою соломкою і змішати з кочудяном. Додати інші компоненти.

Шашлик з восьминога - мун-оокочікуі

Восьминога обробити. Обдати окропом. Зняти шкуру і нарізати на шматочки довжиною 7-8 см, товщиною 0,5 см, шириною 1,5 см. Приготувати приправу. Смазат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої