Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гостра закуска з восьминога (мун-оохве)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • восьминіг - 400г
  • редька - 100г
  • гірка соєва паста - 150г.

Щоб приготувати Гостра закуска з восьминога (мун-оохве) необхідно:

Восьминога нарізати на шматочки 5х5х3 см. Редьку очистити, нарізати соломкою, посолити і віджати рідину. У каструлю укласти шарами редьку, восьминога, гірку соєву пасту. Дати деякий час постояти.

Можна полити столовим оцтом, посипати цукровою пудрою, змастити розчавленим часником, а потім зверху покласти гірку соєву пасту.


рецепти по кроках
7
6
5
5
Тушковане в мультиварки теляче серце з пивом і житнім хлібом Полента тараном Пиріг з інжиром і Франжіпані Смажені зелені помідори
Ще рецепти розділу ...
Приправа з соєвих бобів, масла, меду і т. Д.

Соєві боби кілька разів промити і замочити у воді на 3:00. Розмоклі боби розварити на повільному вогні, після чого, видалити шкурки від бобів, а в ка

Гостра закуска з восьминога (мун-оохве)

Восьминога нарізати на шматочки 5х5х3 см. Редьку очистити, нарізати соломкою, посолити і віджати рідину. У каструлю укласти шарами редьку, восьминога, г

Корейська морквина (III)

Морква протерти на великій тертці. Додати сіль і цукор і, помішуючи, витримати 20 хв. Додати 1/2 ч.л. чорного і 1/3 ч.л. червоного перцю. Виокрем

Салат з баклажанів з м'ясом (каді-ча)

Свіжі баклажани нарізати великою соломкою, посолити і залишити на 30 хвилин під пресом для видалення гіркоти. Потім промити, видалити великі насіння, від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої