Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шашлик з восьминога - мун-оокочікуі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • восьминіг - 600г
  • зелена цибуля - 20г
  • часник - 20г
  • соєвий соус - 40г
  • цукрова пудра - 10г
  • рослинне масло - 15г
  • кунжут (мелений) - 5г
  • чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Шашлик з восьминога - мун-оокочікуі необхідно:

Восьминога обробити. Обдати окропом. Зняти шкуру і нарізати на шматочки довжиною 7-8 см, товщиною 0,5 см, шириною 1,5 см.

Приготувати приправу. Змастити нею підготовлене м'ясо і дати постояти хвилин 40, а потім нанизати на шашличні палички і швидко обсмажити.


рецепти по кроках
5
4
7
5
Вареники з печінкою Картопляні канапе з рибою Відбивні з молодої капусти Курячі галушки з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Корейська салат з баклажанів

[P] Баклажани ріжемо спочатку уздовж, товщиною 1 см, а потім по діагоналі, щоб вийшли такі дліненькіе полосочки. Складаємо в воду. Морква шаткуємо

Салат з баклажанів з м'ясом (каді-ча)

Свіжі баклажани нарізати великою соломкою, посолити і залишити на 30 хвилин під пресом для видалення гіркоти. Потім промити, видалити великі насіння, від

Пряний корейський суп з качки з овочами «Орітанг»

Качку розрізати на шматки, зрізати з них м'ясо і видалити жир. Жир прибрати в морозилку і використовувати в інших стравах. Качині кістки покласти в каструлю, за

Крабові палички по-корейськи

Яйце збийте з молоком, посоліть, поперчіть. Крабові палички змочіть в яєчно-молочної суміші, потім запаніруйте в сухарях. Часник дрібно порубати і сл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої