Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Восьминіг відвареної


Для рецепту вам буде потрібно:

  • восьминоги - 1.2 кг
  • масло рослинне - 1/2 стакан
  • часник - 2 зубчики
  • петрушка (зелень) - 2 ч.л.
  • лимон - 1/2 шт.
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Восьминіг відвареної необхідно:

М'ясо восьминога відварити в невеликій кількості солоної води (25-30 хвилин). До столу подати з заправкою.

Для приготування заправки часник розтерти з маслом, лимоном і перцем, з'єднати з дрібно нарізаною петрушкою.


рецепти по кроках
3
6
6
3
Солона скумбрія (в тузлуке) Картопляна запіканка з м'ясом Гострий суп з капустою Брокколі з часником
Ще рецепти розділу ...
Восьминоги з гострим соусом

[P] Восьминогів очистити, видалити гострим ножем голову і дзьоб. Вказівним пальцем видавіть хрящ, і ретельно промийте восьминога під струменем води. Потім

Різдвяний восьминіг

[P] Нарізану цибулю спасерувати в суміші оливкової і вершкового масла до прозорості. Додати дрібно нарізані імбир і яблуко, курагу та ізюм. Все об

Восьминіг з вином по-грецьки

[P] Восьминога вимити, відрізати частину тіла з головою між мішком і щупальцями і викинути. Зняти або зішкребти шкіру з мішка. Мішок перевернути, внутре

Восьминіг відвареної

[P] М'ясо восьминога відварити в невеликій кількості солоної води (25-30 хвилин). До столу подати з заправкою. [P] Для приготування заправки часник розтер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої