Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Абрикосові тістечка з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курага (порізана) - 225г
  • бадьяна - 2 шт. бадьян -

    пряність за смаком схожа з анісовим, він більш солодка, що не нудотно, з камфорним нотками. У їжу ... "

  • апельсиновий лікер - 4 ст.л.
  • листкове тісто - 450г
  • фундук (підсмажений і порізаний) - 100г
  • цукрова пудра (для прикраси).

Щоб приготувати Абрикосові тістечка з горіхами необхідно:

Розігріти духовку до 220С. Покласти в каструлю курагу, бадьян, лікер і 300 мл води. Повільно довести до кипіння, і варити 15-20 хв, поки все не перетвориться в однорідну масу.

Дістати бадьян. У блендері подрібнити половину суміші, потім повернути в каструлю з отавшейся курагою. Розкачати тісто в квадрат товщиною приблизно 1 см. Вирізати 3 смужки і покласти їх на деко. Проколоти виделкою.

Запекти тісто в розігрітій духовці протягом 15-20 хв, поки не підніметься. Дістати з духовку і дати охолонути. Порізати кожну смужку на 6 шматків поперек.

Намазати смужки абрикосовим соусом, і накрити другою смужкою тіста. Додати ще один шар соусу і накрити тістом. Подавати, посипавши порізаним фундуком та цукровою пудрою.


рецепти по кроках
8
6
7
8
Тістечка (без випічки) Тістечко з кукурудзяних паличок Тістечка з ревенем Тістечко «Картопля»
Ще рецепти розділу ...
Медове тістечко з варенням до чаю

Борошно, змішавши з цукровою пудрою, ванільним цукром і питною содою, просівають через сито, додають яйця, масло, лимонну цедру, мед і замішують тес

Полосочки з фініками і геркулесом

Розігріти духовку до 150С. Постелити пергаментом неглибоку форму зі стороною 18 см. Покласти фініки в невелику каструлю з 25 г цукру і 4 ст л води.

Тістечка з вівсяними пластівцями

У маленькій каструльці в 100 мл води протягом 20 хвилин варити овес, поки не стане м'яким. Потім відкинути на сито і добре промити холодною водою. Пш

Ананасові кульки

Борошно просіяти, збити яйця, додати сіль і молоко і замісити круте тісто. Додати скибочки ананасів, все змішати. Розігріти жир і за допомогою чайної

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої