Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з абрикосів і ківі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ківі - 400г
  • абрикоси (без кісточок) - 1 кг абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • абрикосовий бренді - 125 мл
  • цукор - 1.5 кг
  • лимонний сік - 10г
  • желирующая рідина - 225г

Щоб приготувати Варення з абрикосів і ківі необхідно:

Плоди ківі почистіть і поріжте шматочками. Абрикоси помийте, видаліть кісточки, поріжте на шматки. Ківі і абрикоси засипте цукром, додайте лимонний сік і доведіть до кипіння. Варіть варення протягом 10 хвилин, постійно помішуючи.

Потім влийте у варенні желюючий рідина, розмішайте і знову доведіть до кипіння. Зніміть варення з вогню, додайте бренді, розмішайте і перекладіть в заздалегідь підготовлені банки. Банки з варенням укупорьте простерилізованих кришками.


рецепти по кроках
4
4
5
6
Брусничне варення з медом Варення з хурми Варення з кавунових кірок Суничне варення
Ще рецепти розділу ...
Пряне варення з інжиру з бальзамічним оцтом

Приготувати сироп, змішавши в каструлі цукор, бальзамічний оцет і воду. Постійно розмішуючи, довести сироп до кипіння і варити 5 хвилин. Інжир надріз

Варення з журавлини з цедрою

Перебрану журавлину помити, облити окропом, використовуючи потім цю воду для варіння сиропу. У зварений сироп всипати журавлину і варити спочатку на мед

Варення малинове по-болгарськи

У ємність для варіння варення висипають цукор, додають воду і підготовлені ягоди. Варять до готовності в один прийом на слабкому вогні. Щоб ягоди не під

Варення аґрусового з горіхами

Ягоди агрусу, вимити, наколоти гострої сірником, помістити в варильний таз, залити гарячим сиропом. Ядра волоського горіха порубати на шматочки і додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої