Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодний суп з абрикосів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • абрикоси - 8 шт. абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • вода - 1 л
  • булочка - 1 шт.
  • цедра 1 - лимона
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • цукор - 2 ст.л.

Щоб приготувати Холодний суп з абрикосів необхідно:

Для приготування холодного супу великі зрілі абрикоси очистіть, розріжте навпіл, вийміть кісточки. Варіть абрикоси близько півгодини у воді разом зі здобної булочкою і лимонною цедрою. Протріть абрикоси з булочкою через сито, додайте в суп з абрикосів цукор за смаком.

Приготуйте для супу суміш з жовтків, прокип'ятіть. Додайте жовтки в суп з абрикосів. До подачі до столу суп з абрикосів тримаєте в холодильнику.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Ботвінья з крабами Холодний огірковий суп Мурцовка сільська «по-Шатурський» Таратор з овочами
Ще рецепти розділу ...
Холодний суп з креветками і плодами авокадо

Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточки і очистити від шкірки. М'якоть подрібнити і полити лимонним соком. Часник і цибулю дрібно посікти. Стручок перц

Холодний йогуртовиі суп

Очистити і нарізати скибочками цибулю. Очистити і нарізати кубиками огірок. Швидко закип'ятити курячий бульйон з шафраном і зняти його з плити. Загасити цибулю

Суп холодний зі свіжих помідорів

Відібрати стиглі помідори, видалити плодоніжки, ошпарити окропом і, знявши шкірку, протерти, щоб вийшло пюре. Залити пюре охолодженої кип'яченої під

Ботвінья

Рибу почистити, вимити, залити холодною водою в каструлі і поставити варити. Свіжу рибу варити в солоній воді, а малосольну - у простій з додатком

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої