Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Юшка з манною крупою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свіжа риба - 800г
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • селера - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • манна крупа - 4 ст.л.
  • сіль, зелень - за смаком
  • вода - 3 л.

Щоб приготувати Юшка з манною крупою необхідно:

Підготовлену рибу варити з корінням і цибулею 15-20 хвилин посолити, процідити, опустити рибу знову в бульйон, додати крупу і варити ще 5-10 хвилин. Подавати, посипавши рубаною зеленню.


рецепти по кроках
5
6
5
5
Рецепт юшки з селерою Овочевий салат з пекінської капусти з огірком Млинчастий пиріг з сирно-горіховою начинкою Олів'є з мови з раковими шийками
Ще рецепти розділу ...
Юшка Макарьевская пріказнічья

Цибулини нашпигувати корицею і гвоздикою, коріння петрушки і селери дрібно нарізати, укласти в каструлю і залити холодною водою. Воду довести до кип

Юшка солодка

Варити, як рядову юшку з річкової риби, але моркви брати вдвічі більше і нарізати її дрібними кубиками. Слід також збільшити кількість пастернаку, а

Юшка з щуки

Рецепт юшки з щуки зовсім нескладний, а вийшло бурштинове диво не соромно подати і на святковий стіл. Юшка з щуки, та ще з традиційними російськими

Угорська уха

Налити в каструлю воду, довести до кипіння. У киплячу воду покласти болгарський перець, нарізаний тонкою соломкою, картоплю, нарізану теж тонкої зі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої