Свіжі абрикоси промийте, видаліть кісточки і зваріть до м'якості. Зварені абрикоси протріть крізь сито (разом з відваром). Ще 100 г абрикосів свар
|
Підсмажені житні сухарі залити окропом і, коли вони набухнуть, протерти через сито разом з настоєм. Додати підготовлений родзинки, цукор, корицю,
|
Яблука очищають від шкірки і насіння, натирають на тертці або дрібно нарізають, засипають цукром і ставлять на холод. Плоди шипшини промивають, заливають кіпящ
|
Закип'ятити воду, зварити в ній рис. Спекти свіже антонівське яблуко і протерти. Варений рис протерти гарячим разом з відваром через сито, змішати з
|