Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Американські млинці з чорницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • млинцева борошно - 200г
  • пекарський порошок - 1 ч.л.
  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 300 мл
  • масло (розтоплене) - 1 шматочок
  • чорниця - 150г
  • соняшникова або вершкове масло (для смаження)
подавати:
  • Кленовий сироп.

Щоб приготувати Американські млинці з чорницею необхідно:

Змішати борошно, пекарський порошок і дрібку солі у великій мисці. Збити яйце з молоком, зробити поглиблення в середині сухих інгредієнтів і влити молочну суміш, збиваючи, зробити тісто. Додати розтоплене масло і акуратно додати половину чорниці.

Нагріти ложку масла в сковороді. Викладати тісто на сковороду - по ложці на кожен млинець, щоб кожен вийшов в діаметрі приблизно 7.5 см. Робити три-чотири млинця за раз. Смажити 3 хвилини на середньому вогні, поки на поверхні не з'являться маленькі бульбашки. Потім перевернути і смажити знову 2-3 хвилини. Накрити пергаментом, щоб вони не остигає, поки ви дожарівать інші. Подавати з кленовим сиропом або медом і залишилася чорницею.


рецепти по кроках
3
5
4
3
Млинці з вареним згущеним молоком Млинці бананові Млинці житні заварні Корейські млинці
Ще рецепти розділу ...
Лимонні млинці з грушами

Змішати цукор, цедру, борошно і розпушувач. Відокремити білки від жовтків. Перемішати жовтки з молоком і вершковим маслом. Перемішати з цукровою сумішшю. Вз

Млинці житні

Приготувати опару з житнього борошна, дріжджів і молока. Залишилося молоко підігріти, розтопити в ньому масло, додати сіль, цукор, жовтки. Все ретельно п

Млинці з малиновим джемом

Борошно просіяти в миску. Влити кефір, молоко, додати жовтки і дрібку солі. Все ретельно перемішати, щоб не було грудочок (краще міксером). Дати ті

Оладки з морквою і яблуками

На дрібній тертці натираємо морква, вливаємо кефір, можна ряжанку або кисле молоко, додаємо манну крупу, додаємо сіль за смаком і чверть чайної ложки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої