Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морозиво з чорницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорниця - 300г
  • ванільний цукор - 3 пакетики
  • ром - 3 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • жирні вершки - 150 мл
  • лимонна м'ята - 2 гілочки м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • морозиво ванільне - 300г
  • фісташки (рублёние) - за смаком.

Щоб приготувати Морозиво з чорницею необхідно:

Ягоди покласти у велику емальовану миску і обережно змішати з 2 пакетиками ванільного цукру і ромом. Емальовану миску з ягодами поставити на 15 хв у холодильник. Сливки і залишився ванілін збити міксером в круту піну. Перекласти в кондитерський мішечок із звёздообразной насадкою. М'яту вимити під струменем холодної води, обсушити і акуратно обірвати листочки.

З ванільного морозива зробити кульки і розкласти у вази. Зверху на ванільне морозиво видавити з мішечка трояндочки зі збитих вершків. Посипати морозиво чорницею і прикрасити рубаними фісташками і листочками м'яти. За бажанням додати будь-якого варення.


рецепти по кроках
3
7
6
6
Морозиво з червоної смородини Йогуртове морозиво з манго Полуничне морозиво Суп з бичачого хвоста з буряком
Ще рецепти розділу ...
Морозиво з шампанським

Змішати в каструлі молоко, цукор і лимонну цедру, вбити жовтки і на повільному вогні довести до кипіння, постійно помішуючи. Зняти з вогню і видалити ц

Морозиво з агрусу з манговою піною

Агрус промити, обсушити на друшляку і очистити від плодоніжок. Підготовлені ягоди з лимонним соком і невеликою кількістю води прокип'ятити на сл

Морквяне морозиво з маскапоне

Покласти родзинки в маленьку миску і залити окропом. Залишити на 10-15 хвилин, поки родзинки НЕ набубнявіє. Очистити і дрібно порізати моркву. Відварити на пару

Морозиво з фісташкової халвою

Відрегулювати до самого нижньої межі температуру в морозильній камері. Збити яєчні жовтки разом з дрібним цукром до світлої густої піни. Вилитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої