Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з картоплі з капустою по-чеськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • капуста білокачанна - 400г
  • масло вершкове - 40г
  • цукор - 1 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • сухарі мелені - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Пиріг з картоплі з капустою по-чеськи необхідно:

Приготувати картопляне пюре, половину його розкласти шаром на змащений олією лист. На цей шар покласти капустяний фарш, закрити його зверху шаром залишився пюре, посипати сухарями, збризнути маслом. Після цього запекти пиріг у духовці.

Для приготування фаршу порубати капусту і посолити, а коли капуста виділить сік, покласти її в каструлю в гарячу олію. Розмішати, додати цукор і згасити під кришкою, часто перемішуючи. яйце зварити, очистити, порубати, додати в капусту, перемішати.


рецепти по кроках
5
8
8
9
Картопляний пиріг Картопляні пиріжки з капустою Пасхальне гніздечко Салат з булгура з овочами
Ще рецепти розділу ...
Картопляний пиріг по-саксонски

Картопля відварювати в підсоленій воді 20 хв, очистити і дати йому охолонути. Замісити тісто з борошна, молока, 30 г масла, дріжджів, 1 стол. ложки меду і

Пиріг з цибулею-пореєм і картоплею

[P] Очистити картоплю і тонко нарізати. Покласти відразу ж в холодну води, щоб він не почорнів і щоб позбутися від якоїсь кількості крохмалю. [

Великодній картопляний пиріг з рибою

[P] Рибу вимити, обсушити, викласти у жароміцних форму, залити молоком, посолити і поперчити за смаком. Готувати в духовці, нагрітій до 190С, в течени

Перунапіірайта (картопляні пироги)

[P] Варена картопля розім'яти, додати борошно, сіль і обробити коржі. На середину коржа покласти пшоняну кашу, додати пирогу форму напів

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої