Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль молочний з гарбузом і горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 100г
  • вода - 100г
  • молоко - 100г
  • цукор - 20г
  • крохмаль картопляний - 15г
  • горіх волоський - за смаком.

Щоб приготувати Кисіль молочний з гарбузом і горіхами необхідно:

Очищену запечену гарбуз протерти крізь сито. Масу залити киплячим молоком і влити розведений у невеликій кількості води крохмаль. Все довести до кипіння і додати подрібнені горіхи або кілька крапель ароматизованої есенції. Густота киселю за смаком. Вилити кисіль на блюдо, посипати цукром і дати застигнути. Подати з окремо приготовленим солодким журавлинним або смородиновим соусом. Можна використовувати сироп від кисло-солодкого варення.


рецепти по кроках
6
3
5
6
Журавлинний кисіль Вишневий кисіль Кисіль з чорної смородини Котлетки з нуту
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з чорноплідної горобини і Цидония

Цидония натерти на тертці, згасити. Чорноплідна горобина залити невеликою кількістю води, проварити, відвар злити, додати в нього Цидония, цукор, ра

Кисіль з карамелі

2. ст. ложки цукру розтопити в каструлі, додати 1/2 склянки гарячої води, решту цукру і 1 стакан молока. В іншому молоці розвести крохмаль. До

Кисіль листковий

Зварити журавлинний і молочний кисіль. На деко, змочений водою і посипаний цукром, налити шар молочного киселю і добре охолодити. На застиглий

Кисіль з какао

3 склянки молока закип'ятити і додати трохи ванільного цукру. Какао розмішати з цукровим піском і розмішати в молоці, коли суміш закипить, додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої