Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп із зеленої квасолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена квасоля - 100г
  • олія оливкова - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • борошно - 5г
  • помідори - 2 шт.
  • молоко кисле - 30 мл
  • яйце - 1/2 шт.
  • перець червоний, перець чорний (мелений) - за смаком
  • м'ята, петрушка (зелень), кріп - за смаком м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп із зеленої квасолі необхідно:

Очищену, промиту і нарізану дрібними шматочками зелену квасолю залити водою, посолити і варити. Пасеровані на оливковій олії цибулю, борошно, червоний перець і очищені від шкірки помідори ввести в суп за 10-15 хв до готовності. Суп заправити кислим молоком, сирим яйцем, зеленню петрушки, кропу, м'яти, чорним меленим перцем і лимонною кислотою за смаком.


рецепти по кроках
7
7
4
4
Гарбузовий суп Зелений суп зі снить Суп з печених овочів Крем-суп з кабачка з фрикадельками
Ще рецепти розділу ...
Борщ зелений з сиром

Щавель і зелена цибуля вимити й обсушити паперовими серветками. Ріпчасту цибулю і картоплю нарізати кубиками. Часник дрібно нарізати. У сотейнику розтопити

Картопляний суп по-южнобогемскі (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)

Картоплю почистити, нарізати кубиками і залити водою. Вода повинна повністю покривати картопля (приблизно - 1 л, але при необхідності додати). Прип

Суп з манки з петрушкою

У каструлі розтопити масло, засипати манку і, помішуючи, підсмажити до світло-жовтого кольору. Залити киплячим бульйоном, додати спеції і на слабкому вогні

Суп з селери

Очистити селера і натерти на крупній тертці. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити на маргарині (вершковому маслі), додати борошно, згасити. Проварити 10 ми

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої