Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат по-Тюрінгського


Для рецепту вам буде потрібно:

  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • селера - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • курка - 1 шт.
  • сіль за смаком
  • зелена квасоля - 500г
  • чабер - 1 гілочка чабер - Однорічна рослина, з дрібними, блідо-фіолетовими квітками. Використовувати чабер потрібно обережно, так ... "
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • помідори - 4 шт.
  • вершки - 6 ст.л.
  • оцет - 3 ст.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат по-Тюрінгського необхідно:

Овочі очистити і крупно нарізати. Разом з шматочками курки варити в підсоленій воді близько години. Вийняти м'ясо з бульйону. Квасоля почистити, помити і розрізати стручки навпіл. 12 хвилин тушкувати з чабером і 1 чашкою води. Цибулю нарізати кільцями. Помідори помити і розрізати на 8 частин. З шматочків курки зняти шкуру і відокремити кістки. М'ясо крупно порізати.

Покласти в салатник і перемішати з овочами. Змішати вершки, оцет, гірчицю, сіль, перець, цукор, нарізану зелень. Залити салат маринадом і залишити на 30 хвилин просочитися.


рецепти по кроках
5
4
2
3
Салат з квасолі та білих грибів Салат квасолевий з грибами та горіхами Салат із зеленої квасолі з картоплею Ізраїльський салат
Ще рецепти розділу ...
Cалат з перловки з консервованою квасолею і кукурудзою

Перлову крупу промити, залити трьома склянками окропу, посолити і довести до кипіння. Накривши кришкою, варити перловку на мінімальному вогні близько

Квасолевий салат із заправкою чімічуррі

[P] Сушену квасоля каргамонто залити водою (рівень води на 5 см вище рівня квасолі), довести до кипіння і кип'ятити 1 хвилину. Зняти каструлю з квасолею

Салат тако з чорної квасолі і кукурудзи

М'ясо індички порізати на шматочки. Очищену цибулю дрібно посікти. Натерти сир на тертці. Салат ромен крупно нарізати. М'якоть авокадо порізати соломкою.

Салат з квасолі з апельсиновою заправкою

Для заправки дрібно нарізати білу частину зеленої цибулі, часник подрібнити. З апельсина зняти терткою цедру, вичавити сік. Покласти сік і цедру, цибулю і Чесні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої