Начинки можна змішувати в кухонному комбайні. Копчене м'ясо при цьому дрібно порізати. Розрізати хліб на 3 пласта. На нижній - м'ясна начинка, на средни
|
Цибулю і гриби дрібно нарізати, гриби посолити, поперчити. Обсмажити окремо на маслі, з'єднати з курячим фаршем, добре перемішати. Фаршем прослои
|
Розтерти дріжджі з цукром і яйцями, посолити, додати молоко, масло розтоплене, але не гаряче, всипати борошно, все добре перемішати. Тісто не місить
|
1.5 пачки маргарину розтерти з пивом, додати 2.5 склянки борошна. Тісто розділити на 4 рівні частини і поставити на 4 години в холодильник. Випікати в хо
|