Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кальмари з базиліком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари - 300г
  • базилік - за смаком базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • помідори - 1 шт.
  • масло рослинне - за смаком
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Кальмари з базиліком необхідно:

Кальмарів варити в підсоленій воді 20 хв. Остудити, процідити, нарізати смужками, заправити олією, сіллю, перцем, базиліком, все ретельно перемішати і прикрасити скибочками помідора.


рецепти по кроках
9
6
4
6
Фаршировані кальмари (Поросята) Тушковані кальмари з овочами і сметаною Кальмари в томатному соусі з вином (Каламарія) Кільця кальмарів у сухарях
Ще рецепти розділу ...
Брізоль з кальмарів

[P] Почистити кальмарів. Розділити кожну тушку навпіл, гарненько відбити з двох сторін молоточком (краще дерев'яним - менше дере) так, щоб тушка

Кальмар, фарширований рисом і гарбузом

Для начинки рис зварити в підсоленій воді. Очищений гарбуз дрібно нарізати і відварити протягом 30 хвилин. Одну тушку кальмара помістити на 1 хвилину в

Кальмари, смажені з цибулею

Цибулю наріжте кільцями, обсмажте на олії. Філе кальмарів наріжте соломкою, змішайте з луком і обсмажте в олії ще 2-3 хвилини до утворення рум'яної

Бігус з кальмарами (пісний)

Цибулю очистіть і поріжте півкільцями. Зубчики часнику розріжте навпіл. На рослинному маслі злегка обсмажте цибулю і часник. Смажити потрібно приблизно 2

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої