Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Окрошка з житнім хлібом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • житній хліб (кубиками) - 200г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • тертий хрін або терта редька - 1 ст.л.
  • ріпчаста цибуля (дрібно нарізаний) - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Окрошка з житнім хлібом необхідно:

Всі продукти розведіть 3 склянками хлібного квасу, посипте подрібненою зеленню. Смачного


рецепти по кроках
6
6
8
4
Окрошка овочева річна Літній суп Окрошка Печиво Шаблі
Ще рецепти розділу ...
Окрошка з куріпкою

Підготовлену тушку куріпки розрізати на шматки і обсмажити на олії. Потім, попередньо остудивши, відокремити м'якоть від кісток. М'якоть куріпки і про

Ботвінья на кислому молоці і сироватці

Розтерти в каструлі борошно з рослинним маслом, трохи прогріти на вогні, поступово вливаючи в неї підігріту сироватку, весь час інтенсивно помішані

Окрошка з квасолею і копченостями

Наріжте копчену ковбасу тонкими кружальцями, добре підсмажте і змішайте з відвареної квасолею. Додайте обсмажені з цибулею помідори, посоліть і залий

Грибна окрошка з бобами

Промийте і наріжте гриби, огірки, яблука, картопля і буряк, додайте сіль, цукор, зелень і спеції, добре перемішайте і залийте квасом. Перед подач

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої