Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суфле сирне з курагою і морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • крупа манна - 2 ст.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • морква - 1 шт.
  • курага - 10 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • сметана - 1/2 стакан.

Щоб приготувати Суфле сирне з курагою і морквою необхідно:

Моркву натерти на дрібній тертці, промиту курагу дрібно порубати, сир протерти через сито. Змішати сир, морква, курагу, манну крупу, цукор до отримання однорідної маси і додати збиті білки. Формочку змастити маслом, покласти в неї підготовлені продукти і зварити суфле на киплячій водяній бані. Подати зі сметаною.


рецепти по кроках
5
6
7
4
Зальцбургский нокерльн (Salzburger Nockerln) Млинці з карамеллю Суп курячий з омлетом Мізки, тушковані в сметані
Ще рецепти розділу ...
Яблучне суфле з малиною

Покласти порізані яблука в каструлю з 2 ст. л води. Накрити кришкою і варити 15 хв, поки вони не стануть м'якими. Додати малину і все збити. Дати

Хлібне суфле з яблуками

Черствий пшеничний хліб натираємо на овочевій крупній тертці і розмочуємо в теплому молоці. Яблука очищаємо від шкірки і насінної коробочки, натираємо на ті

Рисове суфле

Промитий рис, вершкове масло, ванілін, сіль зварити з молоком, охолодити і додати до цієї маси 150 г цукру, а також яєчні жовтки (по одному). З 5

Суфле з кремом

Розмішати в молоці борошно, не допускаючи утворення грудочок. Потім додати масло, ванілін, сіль на кінчику ножа, поставити на вогонь і кип'ятити три міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої