Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирна запіканка з курагою і родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (розсипчастий) - 450г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль - 1 щіпка
  • сода - 1 щіпка
  • ванільний цукор - за смаком
  • цукор - 2/3 склянки
  • манна крупа - 1 склянка
  • сметана - 2/3 ст.л.
  • родзинки - 250г
  • курага - 1 жменя
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Сирна запіканка з курагою і родзинками необхідно:

У миску викладаємо сир, розбиваємо яйце, викладаємо все сипучі інгредієнти і розмішуємо ложкою. Якщо занадто сухо - додаємо молоко або сметану.

Родзинки і курагу промиваємо під гарячою водою, курагу подрібнюємо.

Висипаємо сухофрукти в нашу сирну масу, перемішуємо і викладаємо у форму змащену маслом рівним шаром (якщо раптом у Вас вийде рідке тісто - не хвилюйтеся, просто час випікання доведеться збільшити).

Випікаємо при 180С до утворення трохи рожевою скоринки. Дати охолонути, потім порізати.


рецепти по кроках
5
4
6
6
Сирна запіканка Сирно-манна запіканка Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні Сирна запіканка з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Сирна запіканка з кореневим селерою і горіхами

Натерти селера на дрібній тертці і викласти в сотейник. Влити молоко, щоб воно покрило селера, і довести до кипіння. Варити на слабкому вогні 10-15

Сирна запіканка з маком

Мак зварити, остудити, ретельно злити всю воду, щоб мак був абсолютно сухим. За смаком в мак додати цукор, родзинки і горіхи. З сиру яєць, манки, з

Запіканка сирна c медом

У протертий сир додати рідкий мед, цукор, яйця, манну крупу і ретельно перемішати. масу викласти на сковороду, попередньо добре змащені

Сирно-манна запіканка

Всі інгредієнти додати в каструлю. Все добре перемішати в однорідну масу і викласти у форму. Дуже красиво виходить, якщо використовувати форм

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої