Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горщики з стілтоном і курагою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир стилтон - 300г стилтон - Англійський сир. Буває двох видів - блакитний сир (класичний Стилтон) і білий (менш знаменитий). С ... "
  • вершкове масло - 100г
  • волоський горіхи - 40г
  • курага - 25г.

Щоб приготувати Горшечки зі стілтоном і курагою необхідно:

Розкришити або натерти сир у маленьку мисочку. Збити масло і розмішати з сиром.

Розкласти суміш по трьом формочках місткістю 150 мл і розрівняти поверхню. Змішати горіхи з курагою, посипати зверху сир і притиснути. Накрити плівкою і поставити в холодильник (вони стоятимуть до 7-ми днів) або заморозити - протримається до 2х місяців.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Профітролі з сиром Рулетики з сулугуні з грибами Брі, запечений з ожиною Домашній сир (типу адигейського)
Ще рецепти розділу ...
"Пальчики" з сиру в сухарях

Добре охолоджений сир нарізати на 20 невеликих довгастих шматочків. Збити виделкою яйця. Шматочки сиру вмочити в яйця, потім обваляти в сухарях. П

Закусочні сирні кульки з хріном

Сир добре разомять виделкою в пюре. Додати м'яке вершкове масло, знову пом'яти виделкою. Яйця розділити на білки і жовтки. Білки натерти в творож

Рукола з пармезаном (rucola con parmigiano)

Інгредієнти для заправки змішати, збити виделкою. Рукколу вимити, обсушити на паперовому рушнику. пармезан нарізати на тонкі пластинки. Рукколу заправ

Бринза в грилі

Зубчики часнику очистити і нарізати тонкими скибочками. Чебрець вимити, обсушити і відокремити листочки. Потовкти горошини перцю. Перемішати з часником, л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої