Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з фунчози з кунжутним маслом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рисова локшина (фунчоза) - 100г фунчоза - Різновид рисової локшини. На відміну від інших варіантів, вона тонка, прозора. Перед тим, як г ... "
  • креветки (очищені) - 70г
  • перець солодкий (червоний) - 1/2 шт.
  • морква (невелика) - 1 шт.
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • кунжутну олію - 2 ч.л.
  • кунжутне насіння - 1 ч.л.
  • часник - 1 зубчик
  • зелена цибуля - за смаком
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • петрушка (рубана зелень).

Щоб приготувати Салат з фунчози з кунжутним маслом необхідно:

Рисову локшину (фунчозу) замочити на 10 хв, після цього зварити в киплячій підсоленій воді (4 хв), відкинути на сито і помити по-старому холодною водою.

Для салату креветки скоро готувати в киплячій підсоленій воді 4 хв і відкинути на друшляк. Звичайно, перець розрізати навпіл, видалити плодоніжки з насінням і порізати соломкою. Втім, морква начисто очистити і порізати соломкою. Значить в сковороді підігріти воістину рослинне масло і підсмажити особливо овочеві культури 3 хвилин Покласти креветки і підсмажувати ще 1 хвилин Часник на салат швидко очистити, пропустити через прес, сердито додати до овочів і креветок, влити кунжутне масло і мало-мальськи соєвий соус.


рецепти по кроках
10
4
5
5
Печінковий паштет з маслом (рулет) Нирки з яблуками в сидрі Півнячі хвости Гречка з грибами
Ще рецепти розділу ...
Локшина, курка і креветки в кокосовому бульйоні

Замочити в холодній воді рисову локшину. Нарізаний четвертинками цибулю, імбир, часник, горіхи, нарізаний скибочками чилі, лимонну траву і куркуму измель

Локшина з Канадськими Північними холодноводні креветки по-тайськи

Відварити рисову локшину. Промити холодною водою, злити і відставити в друшляку. Розжарити масло в сковороді-вок. Обсмажити часник до золотистої скоринки.

Смажена локшина з яйцями (Mee char poan moan)

[P] Зварити локшину, відкинути на друшляк. [P] У воке (або звичайній сковороді) розігріти 2 ч.л. рослинного масла, додати злегка збиті яйця, розмішено

Локшина з мовою і креветками в соусі Теріякі

Відварити локшину у великій кількості води з додаванням солі і пари крапель оливкової олії до стану "al dente". Креветки, часник, цибуля, бекон і пер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої