Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Юшка з огірком і кунжутним маслом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1.5 л
  • свинина - 300г
  • огірок - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • соус соєвий - 2 ст.л.
  • масло кунжутне - 2 ст.л.
  • горілка - 2 ст.л. горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • імбир - 0.25 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Юшка з огірком і кунжутним маслом необхідно:

М'ясо промити, нарізати невеликими шматками, помістити в глибоку сковороду, додати імбир, кунжутну олію, соєвий соус, горілку, сіль, очищений і подрібнену цибулю, залити 1 склянкою води і варити 30 хвилин. Огірок, не очищаючи від шкірки, нарізати кружальцями, натерти сіллю, через 10 хвилин помістити в каструлю з киплячою водою, додати м'ясо, довести бульйон до кипіння, після чого зняти з вогню і подати до столу.


рецепти по кроках
7
5
4
6
Китайський швидкий суп з фунчозой Зрази з яйцем Пиріг яблучний на крихті (анти-крамбль перевертиш) Полента Таранов
Ще рецепти розділу ...
Суп зі свинини

Нарізану невеликими шматочками свинину відварюють у підсоленій воді. Потім додають оливкове масло і тушкують м'ясо, поки рідина не випарується. Птд

Овочевий суп зі свининою

Нарізати тонкими скибочками нежирну свинину. Покласти в суповий бульйон. Взяти стебло селери, цибулину, паростки сої, нарізані водяні каштани, кар

Суп зі свининою і гарбузом

М'ясо корейки промити, нарізати дрібними шматочками, опустити у воду і довести до кипіння. Бульйон злити. Гарбуз очистити, нарізати шматочками. У каструлю н

Айнтопф зі свинячими ребрами і овочами

Свинячі реберця обсмажити на олії з усіх боків до утворення скоринки. Лук очистити, вимити й нарізати великими півкільцями. Перекласти ребра вмест

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої