Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з брусниці з яблуками або грушами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • брусниця брусниця - Вічнозелений чагарник з повзучим кореневищем і прямостоячими гіллястими стеблами з сімейства вірі ... "
  • яблука чи груші
для заливки:
  • вода - 1 л
  • цукор - 1-2 склянки

Щоб приготувати Компот з брусниці з яблуками або грушами необхідно:

Для компоту з брусниці з додаванням солодких яблук або груш ягоди і плоди перебрати, вимити. Останні очистити, порізати за бажанням, укласти шарами. Зварити цукровий сироп і залити ним банки. Можна

додати 2-3 часточки лимона. Банки з компотом пастеризувати при температурі 85С літрові банки - 15 хвилин, дволітрові - 25 хвилин, трилітрові - 35-40 хвилин.


рецепти по кроках
6
4
6
4
Компот з персиків САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Картопляні зрази з курячим м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Компот з вишні з медом

У широкій каструлі розтопити мед, довести до кипіння, засипати підготовлену вишню так, щоб вона була повністю покрита медом, і дати трохи покипит

Компот з персиків та винограду

Плоди персика промити, очистити від шкірки якщо плоди великі, розрізати навпіл і видалити кісточки, а дрібні цілком укласти в стерилізовані банки,

Компот з кизилу і чорної смородини

Зрілі, але тверді ягоди кизилу і смородини промити і викласти в 3-літрову банку, заповнивши її на третину об'єму. Приготувати сироп, змішавши в каструлі в

Компот із груш з барбарисом

Груші розрізати на 4-8 частин, видалити насіння. Для сиропу воду з'єднати з цукром і, помішуючи, довести до кипіння, варити поки цукор повністю не р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої