Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з ревеню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 л
  • ревінь - 200г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • борошно - 1 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • кріп (зелень) - на смак
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп-пюре з ревеню необхідно:

Помиті корінці ревеню відварити в підсоленій воді, до готовності, протерти через сито. Отриману масу довести до кипіння, додати борошно, пасероване на маслі і розведену холодною водою, розмішати, дати закипіти. Суп заправити сметаною, посипати кропом.


рецепти по кроках
6
6
5
6
Суп-пюре гарбузовий з каррі Курячий суп-пюре з грибами Суп-пюре з печерицями Картопляний суп-пюре з селерою і курячими галушками
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з шинкою

У зеленого салату зрізати все листя, залишивши качан цілою. Листя ретельно вимити, промокнути серветкою і нарізати соломкою. Ріпчасту цибулю дрібно н

Суп-пюре з помідорів і базиліка

Розріжте кожен помідор горизонтально навпіл. Вийміть зернятка. Поріжте помідори. Залиште 4 невеликі гілочки базиліка, решта 50 г базиліка нар

Суп-пюре з авокадо з креветками

За 3 год до приходу гостей. Авокадо розрізати уздовж навпіл і видалити насіння. Дві половинки скропити лимонним соком і відкласти. У решти плодів вики

Грибний суп-пюре по-американськи

[P] Свіжі гриби очистити, вимити, пропустити через м'ясорубку, скласти в каструлю, додати столову ложку масла, розрізану уздовж на 2 частини моркву

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої