Суп рисовий з мідіями

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп рисовий з мідіями необхідно:

Мідії відварити і нарізати тонкими скибочками. У киплячий бульйон з мідій покласти промитий у теплій воді рис. Корінь і цибулю нарізати кубиками, пасерувати на маслі і додати в бульйон за 15-20 хвилин до закінчення варіння. Одночасно з корінням покласти мідій, сіль, чорний перець.

При подачі на стіл посипати суп дрібно нарізаною зеленню.

рецепти по кроках

Рисовий суп по-Фріульська

[P] Влити бульйон в каструлю, довести до кипіння, всипати рис, варити 15-20 хвилин, він повинен бути зварений «аль денте». [P] В цей час збити в супниці ж

читати рецепт

Суп з Цидония і яблук з рисом

[P] Цидония натерти на тертці або дрібно нарізати, залити медом або пересипати цукром, залишити на кілька годин. Яблука очистити. Шкірку залити водо

читати рецепт

Рисовий суп з кизилом

Кизил відварити. Відвар процідити, а кизил протерти через сито і знову з'єднати з відваром. Окремо відварити рис, з'єднати з кизилом у відварі, додати

читати рецепт

Суп із сиром, рисом і капустою

[P] Рис промити і зварити в підсоленій воді разом з порізаною капустою. Коли рис і капуста будуть готові, відцідити воду, а рис з капустою покласти в

читати рецепт