Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Азіатський салат з куркою і манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (маленький) - 1 шт.
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • імбир (дрібно порізаний) - 2.5 см. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • коріандр (мелений) - 1 ч.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • гарам масала - 1 ч.л. масала - Масала - загальна назва для індійських сумішей спецій. Наприклад, масала, призначені для готування ... "
  • порошок чілі (негострий) - 1/2 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • куркуми - 1/2 ч.л.
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • курячі грудки (філе) - 4 шт.
  • коріандр (порізаний свіжий) - 1 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • сік - 1/2 лимон
  • салат (листя) - 150г
  • манго (порізане) - 1 шт.
  • солодкий перець (дрібно порізаний) - 1 шт.

Щоб приготувати Азіатський салат з куркою і манго необхідно:

Змішати цибулю, часник, всі спеції крім свіжого коріандру, 2 ст л олії і 2 ст л води в кухонному комбайні. Покласти курку в миску з маринадом. Накрити і поставити в холодильник на 4 години.

Розігріти гриль. Дістати курку з маринаду і покласти на деко. Запікати під грилем близько 10-15 хвилин, повертаючи. Порізати на смужки.

Змішати масло, свіжу кинзу і лимонний сік. Приправити до смаку. Покласти в миску салатні листя, полити заправкою і перемішати. Додати курку, манго і червоний перець, полити заправкою і подавати.


рецепти по кроках
7
4
4
5
Салат зі свіжих овочів з куркою і омлетом Салат з копченою куркою (а-ля «Олів'є») Салат з курячих сердечок з квасолею і яблуками Салат з моркви з куркою
Ще рецепти розділу ...
Салат з макаронів з куркою і окостом

М'ясо птиці, макарони, окіст нарізати шматочками, помідори нарізати на 4 частини. Всі компоненти змішати з майонезом, додати сіль за смаком.

Салат з курки з фейхоа

Курячу грудку нарізати скибочками завтовшки 1 см і обваляти в крохмалі. Фейхоа нарізати кружечками. Білу частину цибулі-порею порізати кільцями. Відрізати

Салат з курки з виноградом

Куряче м'ясо відварити, остудити і порізати на шматочки 2-3 см. Ягоди винограду порізати на дві половинки поперек. Листя салату помити, обсушити, і пір

Азіатський салат з куркою і манго

Змішати цибулю, часник, всі спеції крім свіжого коріандру, 2 ст л олії і 2 ст л води в кухонному комбайні. Покласти курку в миску з маринадом. Накрити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої