Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт з манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манго (тонко порізані) - 2 склянки
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • цукровий пісок (жовтий) - 1 склянки
  • жир (в тісто для розсипчастості) - 1 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • цукор - 3/4 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 1/2 склянки
  • борошно - 1.25 склянки
  • пудра (для тортів) - 2 ч.л.

Щоб приготувати Торт з манго необхідно:

Полийте манго лимонним соком і залиште на 15 хвилин. Розтопити вершкове масло в глибокій (близько 20 см) сковороді або у відповідній каструлі. Додайте жовтий цукор і покрийте шаром манго.

Приготуйте масло: розімніть жир для тіста, додайте цукор і розімніть разом, додайте збите яйце. Просійте сухі інгредієнти (борошно, пудра, сіль, цукор) і додайте їх по черзі з молоком, розмішуючи.

Налийте все це на манго і запікайте 50-60 хвилин у духовці. Коли торт готовий, вийміть, переверніть його догори дном і подавайте поки теплий. Помастіть кремом.


рецепти по кроках
9
7
6
10
Кокосовий торт з горіхами пекан Шведський мигдальний торт з масляним кремом Лінивий торт «Наполеон» Тарт з шоколадним мусом
Ще рецепти розділу ...
Торт "Таїс"

Збити 3 яйця з 1 склянкою цукру, додати півсклянки сметани, 400 г борошна, сіль і соду на кінчику ножа. З отриманого тіста спекти 3 коржі, які

Торт "Марія"

Змішати 2 яйця з банкою згущеного молока, 200 г розтопленого вершкового масла (або маргарину), половиною чайної ложки соди і 250 г борошна. Всі тщатель

Шакотіс

Вершкове масло і цукор розтерти до утворення однорідної пишної маси і збити, поступово додаючи яйця по 1-2 штуки. Додати борошно, вершки, Конья

Торт з карамеллю по-угорськи

Бісквітне тісто готують холодним способом, окремо збиваючи білки і жовтки яєць. Готове тісто намазують на 5-6 паперових кружків і випікають їх

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої