Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гребінець морський з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • варений морський гребінець - 200г
  • печериці - 200
  • солодкий перець - 1 стручок
  • масло вершкове - 3-4 ст.л.
  • молоко - 3/4 склянки

Щоб приготувати Гребінець морський з грибами необхідно:

Гриби очистити, зварити, злити бульйон. Потім відварені гриби порубати, обсмажити з нарізаною соломкою солодким перцем. Додати борошно і, постійно помішуючи, влити молоко. Довести все до кипіння, проварити 2-3 хвилини, покласти нарізану скибочками морський гребінець і ще раз довести до кипіння. Готову страву подати з відварною рисом.


рецепти по кроках
5
5
9
3
Гребінці з зеленню Гребінці з овочами Гурме сапзі - зелене рагу по-іранських Осетра фаршрованний
Ще рецепти розділу ...
Плов з гребінця

[P] Обсмажте підсолені кубики морського гребінця з цибулею, морквою, томат-пастою, маслом топленим. Рис зварити до напівготовності. Гребінець, овочі, рис

Гребінець морський з грибами

[P] Гриби очистити, зварити, злити бульйон. Потім відварені гриби порубати, обсмажити з нарізаною соломкою солодким перцем. Додати борошно і, постійно пом

Морський гребінець фрі

[P] Розморозити морський гребінець і дати стекти воді. Подрібнити, швидко обсмажити в жирі (не більше 2 хвилин) і відкинути. Потім посипати глютамат і перем

Морські гребінці з вершками

[P] Ретельно вимити гребінці. Покласти їх в каструлю разом з цибулею і вином. Варити до тих пір, поки гребінці НЕ потьмяніють (близько 8 хвилин). Вийняти гр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої