Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Халва з манки з родзинками і кедровими горішками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манна крупа - 2 склянки
  • родзинки - 2 ст.л.
  • кедрові горішки - 1 ст.л.
  • кунжут - 1 ст.л.
  • цукор - 1/2 склянки
  • оливкова олія - 2 склянки
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • лимон цедра - 50г.

Щоб приготувати Халва з манки з родзинками і кедровими горішками необхідно:

Для приготування халви розігріваємо в глибокому сотейнику оливкову олію, всипаємо дві склянки манної крупи. Готуємо суміш на повільному вогні, весь час помішуючи, готуємо до золотистого кольору. Додаємо в масу родзинки, насіння кунжуту і кедрові горішки, все перемішуємо і знімаємо з вогню.

В інший невеликий сотейник вливаємо дві склянки води, засипаємо цукровий пісок, додаємо терту цедру лимона і корицю, всю масу доводимо до кипіння і варимо до повного розчинення цукрового піску.

Отриманий сироп переливаємо в сотейник з халвою, все перемішуємо до загустіння, накриваємо і залишаємо до подачі.

Халву подавайте з грецьким йогуртом або шоколадним соусом.


рецепти по кроках
6
5
7
8
Горіхова халва Креветки в хлібній паніровці на шпажках Торт «Павлова» Пиріжки з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Халва по-грецьки

В цукор влити воду і кип'ятити близько 10 хвилин або поки сироп не загусне. Довести масло до кипіння, додати поступово манну крупу і помішувати до п

Бахух - халва борошняна з горіхами

Приготувати сироп з цукру і води. Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді і дрібно посікти. Розтопити на сковороді олію, поступово всипати борошно

Халва з ядерець урюку (магіз халва)

Ядерця урюка просмажити і укласти на змащений маслом залізний лист шаром в 1 см. Приготувати густий сироп, залити ним підготовлені ядерця, потім ос

Арахисовая халва

Арахіс подрібнити. Просіяне борошно обсмажити до золотистого в сковороді і з'єднати з арахісом і ванільним цукром. Потім додати рослинне масло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої