Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Халва

Гарбузова халва

Для рецепту вам буде потрібно:

гарбуз, цукіні, морква - 450г
молоко - 550 мл
насіння кардамону (подрібнені) - 1 ч.л. кардамон -
багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "
родзинки - 1 ст.л.
топлене масло - 2 ст.л.
цукор - 8 ст.л.
кешью, мигдаль, фісташки (підсмажені) - 3 ст.л.
рожева вода - 1 ч.л. рожева вода - Це розбавлена есенція пелюсток троянди, отримана парової перегонкою. Широко застосовується для аром ... "

за бажанням:

срібні листки, насіння кавуна (зі спеціалізованих індійських магазинів) і червоні рожеві пелюстки для прикраси

Щоб приготувати Гарбузова халва необхідно:

Очистити і натерти на дрібній тертці вибрані овочі. Змішати з молоком, кардамоном і родзинками у великій сковороді непрігораемой. Нагрівати повільно, довести до кипіння, помішуючи іноді. Готувати, поки овочі не будуть м'якими і майже вся рідина випарується. Додати масло, горіхи, рожеву воду, якщо використовуєте.

Розкласти халву в плоскій формі і дати охолонути. Коли охолоне, порізати на квадрати і подавати.

рецепти по кроках
6	7	3	3
Горіхова халва	Суп курячий з омлетом	Паска сметанний	Реберця, запечені з соусом чімічуррі

Гарбузова халва

Для рецепту вам буде потрібно:

за бажанням:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Халва з ваніллю

Решид - халва

Халва із смаженої кукурудзи з горіхами (бадрок халва)

Халвайтар (рідка борошняна халва)