Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з листя кульбаби з яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кульбаба (листя) - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • зелена цибуля (стрілки) - 3-4 шт.
  • квашена капуста - 2 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з листя кульбаби з яйцем необхідно:

Листя кульбаби промийте і на 30 хвилин покладіть у миску з холодною підсоленою водою. Потім відкиньте на сито або друшляк, давши воді стекти, і дрібно поріжте. Цибулю дрібно порубати. Яйце відваріть круто, дрібно поріжте кубиками. Все змішайте, посоліть, додайте квашену капусту, заправте сметаною і добре перемішайте. Готовий салат викладете в глибоку салатницю.


рецепти по кроках
4
7
4
5
Соус з солоних грибів Рататуй Овочі і гриби гливи у фритюрі Сангрія
Ще рецепти розділу ...
Салат з листя кульбаби

Підготовлені листя кульбаби замочують в солоній воді (20 г солі на 1 л води) протягом 30 хв. потім відкидають на друшляк, дають воді стекти. Шин

Салат з кульбаб

Відокремте жовту частину квіток кульбаб від зеленої чашечки, а листя вимийте, обсушити і розкладіть на блюді. Наріжте дрібними скибочками персик, хвацький

Салат з конюшини "вітамінний"

Підготовлені зелень і нерозпущеною бутони конюшини лугової, зелень кропиви дводомної, цибулі переможного і кислиці звичайної дрібно нарізають, пере

Салат з грициків, огірків і помідорів

Перебрані і промиті молоде листя грициків шаткують, укладають на нарізані скибочками помідори і огірки. Зверху перешкодять кружечки звареного

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої